Her er oppskrifta på "brødet" som vekte åtgaum på siste klubbmøte. Kjempegodt med smør og brun ost! Diverre blei det ikkje teke bilete, men av utsjånad likna det på Ingers grovbrød.
1.5 kg grovt mjøl, rug, kveite, havre
1.5 l kulturmjølk
4 ts natron
3 ts nellik
6 ts kanel
250 g rosiner
Alt blandast, ha i 2 brødformer (med bakepapir), 200 grader i 1 time eller litt lenger.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar