Liv Ingunn si kurs-kake og nokre andre "godbitar"

Ei herleg kake!
6 eggekvitar

5 dl sukker
350 g hakka peanøtter
1 pk.knuste Ritzkjeks
2 ts bakepulver
2 ts vaniljesukker

Sjokoladeglasur:
100 g smør el margarin
2 plater lys el mørk kokesjokolade
6 eggeplommer
100 g melis.

Stivpisk eggekviter og sukker.
Bland hakka peanøtter,Ritzkjeks,bakepulver og vaniljesukker i marengsen. Ha deiga i ei bakepapirkledd langpanne.
Steik kaka på 180 grader på nederste rille i omnen, 20/25 minutter.
Ta kaka ut av omnen og avkjøl ho.
Smelt smør og sjokolade. Pisk eggeplommer og melis stivt og bland med avkjølt sjokolade.Fordel glasuren over den avkjølte kaka og skjær i bitar før servering.

Håpar det smakar:))

Så over til litt anna "stoff" til glede og inspirasjon...

Sjekk parkeringsskiltet til denne butikken i Tønsberg. Har du tenkt deg på årsmøte i quilteforbundet 3. helga i mars 2010, kan du gjerne stikke innom her...

Årsmøtet skal haldast på eit fantastisk senter i Vestfold, Brunstad Konferansesenter. Staden er ikkje så sentral for oss, kanskje, og tidspunktet ikkje spesielt gunstig heller, med tanke på regionstreffet, men det er no lov å drøyme! Vi får følgje med i medlemsbladet.

Trøyst for ein stoffsamlar

-stoff isolerer skåpa dei blir oppbevarte i...

-stoffkjøp hjelper til å halde i gong konjukturane...

-stoffkjøp er billegare og meir morosamt enn psykiatri...

-stoff treng ikkje oppbevarast i kjøleskap...

-stoff skal ikkje tilberedast for å nytast...

-stoff skal ikkje matast, bytast på eller mosjonerast...

-stoffkjøp er ikkje umoralsk, ulovleg eller feitande...

-stoff roar nervane og tilfredsstiller sjela...

-stoff er bra til å dekke tidlegare tome flater, t.d. strykebrettet, kjøkkenbordet eller gjesterommet...

-stoff tilfredsstiller lengten din etter venleik og inspirasjon, i alle fall fire gonger, når du kjøper det, når du tittar på det, når du syr noko av det og når du bruker den saka det blei til slutt...

-stoff er oftast billegare enn bildelar, båtutstyr, golfutstyr og fiskesaker...

-den som har mest stoff vinn...

Du får lov å kjøpe meir stoff, det har du fortent!

Dette skiltet står inne i ein butikk i USA, sjekk Lea sin blogg. Eit besøk her hadde kanskje gjort susen, eller kva? Lea er forresten japansk, og kan hjelpe til med oversetjing av vanskelege japanske quiltebøker...